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 Menu dégustation 43€ Servi pour l’ensemble de la table Terrine de foie gras de canard au naturel Fresh duck foie gras Carpaccio de Saumon et Gambas grillées à l’huile de vanille Salmon Carpaccio with grilled king prawns Filets de caille escalope de foie gras chaud sauce pommeau poêlée champêtre Fillet of quails warm duck foie gras Plateau de fromages Cheeses La grande assiette de gourmandises Gourmet delights |
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