Les viandes : Francaises Meats :


Pièce de filet de bœuf sauce émulsionnée a la pomme et foie gras 25€00
Poêlée champêtre
grilled beef fillet ,apple and foie gras sauce

Filet de caille escalope de foie gras chaud sauce pommeau 18€00
Fillet of quails warm duck foie gras with pommeau sauce and mushrooms

Pièce de faux filet de bœuf sauce marchand de vin 15€00
Pommes de terre façon Normande
Sirloin steak in red win sauce with potatoes

Plancha de côtes d’agneau de pays sauce romarin 16€50
Croustillant Normand
Roasted rack of lamb and rosemary sauce



création du site :Imediascom