Les Poissons

Poissons : Fishs selon les arrivages

Saint-Jacques poêlées, beurre d’orange
Fondue de poireaux, gâteau de carottes
Roasted scallops with orange butter, slow simmered leeks and carrots cake
18,00€

Cabillaud rôti piqué au chorizo, bisque de crustacés
Compotée de poivrons au piment d’Espelette
Roasted cod fish with chorizo shellfish bisque stewed of sweet peppers
17,00€

Filet de Turbot rôti beurre d’orange
Ecrasé de pomme de terre aux herbes fraîches
Roasted fillet turbot, orange butter, crushed potatoes with fresh herbs
23.00€

Sole meunière ou grillée
Pommes vapeur
Meunière or grilled sole
29,00€

Produits frais faits maison

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